冰箱中间那层叫什么

冰箱中间那层是变温室，作用是弥补冷藏、冷冻的不足，可以提供零度储存环境，可以存放需要短时保险的鱼虾类产品，在三开门冰箱中，冷藏室的温度一般在4-15度，冷冻室的温度在零度以下。
冰箱使用注意事项：1、冰箱使用一段时间要清理，冰箱运转时，不要随意移动其位置。
2、冰箱使用一段时间，需要除冰，以免影响制冷效果。
3、长时间使用冰箱，要定期清洁内部，需要先断开电源再操作。
4、冰箱无法使用，可能是压缩机，可以联系售后检修；可能是控温按钮故障，需要更换。
5、冰箱上方和周围不要放置微波炉等产品，可能影响设备正常使用。
6、冰箱运行过程中不要频繁开门，出现问题，要关闭电源再进行检查。
资料拓展：冰箱冷藏室正确的设置温度设定为5-7度，即可以保证食品的保鲜效果，也避免的温度设置过低造成资源浪费。冰箱周围的温度每提高5℃，其内部就要增加25%的耗电量。因此，应尽可能放置在远离热源处。